Neuilly: la cave selon saint Eric
C’est une cave, mais pas seulement. C’est une maison d’amis, une boutique de produits de bouche, une table d’hôte, un restaurant pour le midi. Un lieu de dégustation à toute heure… Que sais-je encore?...
View ArticlePalmarès du Pudlo Paris 2012: les lauréats de l’année
Cuisinier de l’année Kei Kobayashi, Kei, Paris 1er Il est le wonder-boy de la nouvelle écurie franco-nippone de Paris. Kei Kobayashi qui a repris Gérard Besson s’est trouvé tout de suite. Ce garçon...
View ArticleNeuilly: Pasquet, caviste de coeur
De lui, on vous a déjà tout dit ou presque. Eric Pasquet, qui fut notre caviste de l’année au Pudlo 2012, n’est pas un marchand de vin comme les autres. Ce conseiller ès bonnes choses est d’abord un...
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